Pizzas, pasta, aperitivo et cocktails face à la mer, sur le remblai de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le premier établissement du groupe sur le continent.
Repris par le groupe en 2024, Giuseppe est un restaurant italien moderne installé sur le remblai de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, face à la mer. Pizzas au feu, pasta, planches d'aperitivo et cocktails : la carte assume un esprit dolce vita dans un décor travaillé, plus lifestyle que les établissements de l'île.
C'est la première implantation du groupe hors de l'Île d'Yeu, et un projet entrepreneurial à part entière : tout y est à construire, de la clientèle locale à la notoriété de l'enseigne. Une aventure stimulante pour ceux qui aiment voir un établissement grandir.
L'établissement est piloté au quotidien par un directeur de restaurant et un chef de cuisine, avec le soutien direct du gérant du groupe qui habite Saint-Gilles.
Pizzaiolos, cuisiniers, barmen, personnel de salle : nous renforçons l'équipe chaque saison et cherchons des profils motivés par un projet qui se construit. Ici, pas de routine : chaque saison écrit une page de l'histoire de l'établissement.
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